اگر این نگرانی را دارید که روزانه چه میزان کالری وارد بدن می کنید، باید نگران این موضوع هم باشید که به چه میزان قند در طول روز مصرف می کنید. اما هابسون- مدیر آموزشی موسسه بین المللی درمال- معتقد است که قند روی پوست تاثیر می گذارد و در بروز چین و چرک پوستی نیز نقش دارد.
به نظر می رسد زمان آن رسیده است که در مورد گلیکاسیون بیشتر بدانید. گلیکاسیون یا گلیکیشن واکنش غیر آنزیمی قند‌ها با پروتئین‌ها است. گلیکاسیون برای سفتی و جوانی پوست ضروری است. اتصال غیر آنزیمی گلوکز به پروتئین‌ها (گلیکاسیون) باعث تغییر شکل پروتئین‌ها شده و پروتئین را از شکل عملکردی آن خارج می‌کند. خشکی و عدم انعطاف پوست در پیری حاصل گلیکوزیله شدن غیر آنزیمی پروتئین‌ها پوست از جمله کلاژن و الاستین است. پیری پوست سبب سفت و ضخیم شدن فیبرهای پروتئین می شود ، به این معنا که خاصیت کششی پوست تخریب می شود و روند پیری تسریع پیدا می کند. تسریع پیری هم با افزایش چین و چروک همراه می باشد. زیاد بودن قند در بدن سبب زیاد شدن منافذ پوستی، لکه های سیاه و عدم درخشندگی پوست می شود.
منبع:
بیشترین تخفیف های زیبایی و لیزر در بهترین مراکز تهران و شهرستان ها
اینجا کلیک کنید