ایا قرص ویتامین A خود را فراموش کرده اید؟ با استفاده از این سوپر فود نارنجی رنگ آن را جبران کنید. با مصرف هویج نه تنها ویتامین A را دریافت می کنید بلکه خواص درمانی قدرتمندی از جمله زیبایی پوست، ضد سرطانی و ضد پیری هویج را نیز دریافت کرده اید.
فواید هویج
1) بهبود بينايي
هويج سرشار از بتاكاروتن است كه در كبد به ويتامين A تبديل مي شود. ويتامين A در شبكيه تبديل مي شود به rhodopsin كه رنگدانه ارغواني براي ديد در شب است. بتاكاروتن از چشم در برابر آب مرواريد محافظت مي كند. تحقيقات نشان داده است افرادي كه بتاكاروتن مصرف مي كنند 40 درصد كمتر از مابقي افراد دچار آب مرواريد مي شوند.
جشنواره تخفیف زیبایی و لیزر، دستگاه لیزر مدیواستار (اسکلپیون) 2024
مشاوره رایگان با پزشک، کلیه ایام هفته
ارزش غذایی هر 100 گرم هویج تازه وخام
منبع(USDA National Nutrient data base)
2) پيشگيري از سرطان
مطالعات نشان مي دهد هويج خطر ابتلا به سرطان ريه، پستان و روده بزرگ را كاهش مي دهد.
3) ضد پيري
سطح بالاي بتاكاروتن بعنوان آنتي اكسيدان عمل مي كند و از پيري سلول ها جلوگيري مي كند.
4) پوست سالم و درخشان
ويتامين A و آنتي اكسيدان از تخريب پوست توسط نور خورشيد محافظت مي كند. كمبود ويتامين A باعث خشكي پوست، مو و ناخن مي شود. منابع ويتامين A از چين و چروك زودرس، آكنه، خشكي پوست، لك و ناهمواري پوست پيشگيري مي كند.
5) ضدعفوني كننده قوي
هويج گياهي است كه براي پيشگيري از عفونت مصرف مي شود. به اين منظور مي توان هويج را خام، پخته شده و حتي بصورت پوره استفاده كرد.
6) زيبايي پوست
هويج يك ماسك صورت ارزان و بسيار مناسب است. هويج رنده شده را با عسل مخلوط كنيد و روي پوست خود بماليد.
7) پيشگيري از بيماري هاي قلبي
مطالعات نشان مي دهد رژيم غذايي حاوي كارتنوئيدها با خطر كمتر بيماريهاي قلبي همراه است. هويج نه تنها بتاكاروتن دارد بلكه حاوي كاروتن و لوتين نيز مي باشد. مصرف منظم هويج كلسترول را كاهش مي دهد.
8) پاک کننده بدن
ويتامين A به كبد در شست و شوي مواد سمي كمك مي كند و صفرا و چربي كبد را كاهش مي دهد. فيبرهاي موجود در هويج به پاك كردن روده بزرگ نيز كمك به سزايي مي كند.
9) سلامت دندان و لثه
با جويدن هويج و همين صداي خرچ خرچ، دندان ها و دهان خود را پاك مي كنيد. مانند يك خميردندان غذاهاي مانده بين دندان ها را پاك مي كند. هويج لثه ها را تحريك مي كند و باعث مي شود بزاق بيشتري ترشح شود و در نتيجه در متعادل ساختن فضاي دهان از اسيدها و بازها نقش مهمي دارد. مواد معدني موجود در هويج از آسيب دندان پيشگيري مي كند.
10) پيشگيري از سكته مغزي
در مطالعه اي در دانشگاه هاروارد مشاهده شد كه افرادي كه بيش از 6 هويج در هفته مي خورند نسبت به كساني كه كمتر از يك هويج در ماه مي خورند، كمتر در معرض سكته مغزي قرار مي گيرند.
منبع:
بیشترین تخفیف های زیبایی و لیزر در بهترین مراکز تهران و شهرستان ها
اینجا کلیک کنید