5 رژیم غذایی که برای مقابله با سرطان پوست مفید است

مصرف سبزیجات

انجمن سرطان آمریکا مصرف 5 وعده یا بیشتر در طول روز از سبزیجات و میوه های تازه که رنگ سبز تیره و نارنجی رنگ هستند را توصیه می کند مانند کلم بروکلی،گل کلم،کلم پیچ و میوه های خانواده مرکبات .

این مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان های قوی از جمله کاروتنوئید ها هستند که خطر ابتلا به ملانوم را کاهش میدهند.

مصرف ماهی

مصرف ماهی به طور منظم برای حفظ سلامتی پوست شما موثر است ،امگا 3 موجود در ماهی ، صدف و میگو اثر ضد التهابی داشته وغنی از اسیدهای چرب می باشد این ویتامین در ماهی های ساردین ،قزل آلا ، ماهی خال خالی و ماهی آزاد به وفور یافت میشود و بهتر است هفته ای یک تا دو بار از این مواد غذایی مفید استفاده کنید.

استفاده از گیاهان

اضافه کردن یک خط تیره از گیاهان از جمله : رز ماری،جعفری ، مریم گلی و ریحان  به سالاد ، سوپ، مرغ، ماهی یا هر چیز دیگری که دوست دارید به تقویت پوست شما کمک می کند همچنین ممکن است محافظ شما در برابر ملانوم باشد و یک قاشق از این گیاهان می تواند به اندازه یک تکه میوه مزایا داشته باشند .

نوشیدن چای

مطالعات نشان داده است که آنتی اکسیدان های موجود در چای سیاه و سبز و سفید  سرطان پوست را مهار می کنند ، نوشیدن یک فنجان چای در روز با شیوع پائین تر ملانوم مرتبط است .

غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان

بتا-کاروتن: هویج، کدو حلوایی، انبه، اسفناج، کلم پیچ، سیب زمینی شیرین

لوتئین: خربزه، اسفناج، کلم پیچ

لیکوپن: گوجه فرنگی، هندوانه، گواوا، زردآلو

سلنیوم: آجیل برزیلی، برخی از گوشت و نان

ویتامین A: سیب زمینی شیرین، شیر، زرده تخم مرغ، موتزارلا

ویتامین C: بسیاری از میوه ها، غلات، حبوبات، ماهی

ویتامین E: بادام و سایر مغزها بسیاری از روغن ها از جمله ذرت

منبع:

www.fitnessmagazine.com