بیشترین غذاهایی که حاوی ویتامین دی هستد :
روغن کبد ماهی و ماهی هایی نظیر ( سالمون – شمشیر ماهی – ماهی خال مخالی – حاوی مقادیر کافی ویتامین دی هستند ) .
ماهی های پر جرب از قبیل تن ماهی و ساردین هم ویتامین دی دارند اما در مقادیر بسیار کمتر
مقادیر کمتری هم در زرده تخم مرغ ، جگر گوساله وغذاهای غنی شده مثل شیر و بستنی و …
25 هیدروکسی ویتامین دی را می توان با مواجه قرار گرفتن مستقیم در نور خورشید به دست آورد.
عوامل کمبود این ویتامین در بزرگسالان:
در مناطقی که نور خورشید به میزان کافی در دسترس نیست و افرادی که بالای 50 سال سن دارند ، پوست تیره ، اضافه وزن ، خانه ای که آفتاب گیر نیست ، اضافه وزن ، چاقی مزمن ، جراحی بای پس معده ، آلرژی به شیر یا عدم تحمل لاکتوز ، بیماری های کبدی یا گوارشی مانند بیماری کرون و سلیاک ، بعضی از داروها مثل ( مسهل ها ، استروئید ها و ضد تشنج ها و داروهای ضد کلسترول که جذب ویتامین دی را کاهش می دهند ) می توانند در کاهش سطح سرمی 25 هیدروکسی ویتامین دی تاثیر به سزایی داشته یاشند .
میزان ویتامین دی توصیه شده برای بزرگسالان برای جلوگیری از عوارض ناشی از کمبود آن خصوصا افسردگی و ناراحتی های ذهنی ، روانی و همچنین برای جلوگیری از بیماری های استخوانی در طولانی مدت ( برای بزرگسالان زیر 51 سال 600 واحد و برای بزرگسالان 51 تا 70 هم 600 واحد و برای افراد مسن بالای 71 سال 800 واحد می باشد ).
اهمیت این موضوع :
دسترسی کافی به منابع ویتامین دی و استفاده منظم از مکمل های ویتامین دی در صورت پایین بودن سطح سرمی این ویتامین در خون .
انجام آزمایشهای روتین و منظم در بزرگیالان زن و مرد خصوصا در زنان بعد از زایمان و در افرادی که نشانه ها و علایم بالینی افسردگی و یا خودکشی را دارند .
قرار گرفتن در مناطق جغرافیایی که تابش نور خورشید به میزان کافی در اختیار بزرگسالان قرار بگیرد.
بیرون آمدن از منزل و قرار گرفتن در هوای آزاد می تواند بسیار مفید باشد در تامین سطوح استاندارد سرمی ویتامین دی در بزرگسالان .
انجام آزمایش های روتین خصوصا در فصل هایی از سال که خلق و خو های شخصیتی تغییر می کنند .
